Carmen Salas, conocida como Spicy Krmen, es diplomada en fisioterapia (2010) y divulgadora en el ámbito de la salud y la alimentación.
Su propio camino con una patología autoinmune la llevó a explorar el impacto de la nutrición en el bienestar, convirtiéndose en una apasionada de la cocina saludable y los fermentados.
A través de redes sociales y talleres presenciales, comparte recetas, consejos y conocimientos sobre fermentación y alimentación terapéutica, siempre con el objetivo de hacerla disfrutable, sin renunciar al placer de comer.